Leestijd: 7 Min
Verse, gezonde groentesoep voor elk seizoen
Als je je afvraagt hoe je kunt variëren en je inname van groenten kunt verhogen, is groentesoep altijd een goede optie. Zelf een groentesoep maken? Hieronder ontdek je hoe je groentesoepen kunt maken die iedereen lekker vindt, ongeacht het weer!
Makkelijke, zelfgemaakte groentesoep voor de lente
Ingrediënten:
Met een paar groentesoeprecepten bij de hand en de juiste hulpmiddelen kun je een soep maken die net zo licht en luchtig is als de lente. De lente heeft een opwindende reeks groenten die erop wachten om samengevoegd te worden in een heerlijke vegetarische groentesoep. Onze zoeteaardappelsoep met linzen is licht maar warmt je op en is dus een perfecte soep voor dat wisselvallige lenteweer. Hoe maak je deze lekkere groentesoep? Dat lees je hier.
Als je op zoek bent naar een iets minder pittige soep, probeer dan deze eenvoudige lentesoep met spinazie en lente-uitjes. Hoe maak je deze groentesoep? Je leest het hier:
Methode:
Zomerse verse groentesoep maken
Ingrediënten:
Er zijn genoeg koude soeprecepten voor als het weer warmer wordt. Onze koude komkommersoep met munt heeft precies de juiste hoeveelheid pit, terwijl onze karnemelksoep met kerrie en chilipeper een geweldige manier is om een hete zomerdag een beetje pit te geven.
Als je op zoek bent naar meer traditionele koude soepen, dan zijn gazpacho’s meestal een veilige gok. Hier is een bijzonder goede koude groentesoep om zelf te maken:
Methode:
Wat je nodig hebt
Viva-collectie SoupMaker
HR2203/80
Maak binnen enkele minuten soepen, compotes en smoothies
De Philips SoupMaker heeft 5 standaardprogramma's voor extra gemak, waaronder dunne soep, dikke soep, compotes en smoothies. U kunt hem ook als normale blender gebruiken.
Makkelijke gezonde groentesoep voor de herfst
Ingrediënten:
Geen groente wordt meer geassocieerd met de herfst dan de pompoen. Kijk eens naar dit smakelijke en makkelijke recept voor een groentesoep met pompoen en komijn of ons pittige recept voor pompoensoep met chorizo die de korter wordende dagen zal opwarmen.
Als je niet van pompoen houdt, probeer dan ons eenvoudige recept voor een lekkere herfstbloemkoolsoep. Hier lees je hoe je deze gezonde verse groentesoep in een handomdraai klaarmaakt.
Recept voor groentesoep voor de winter
Ingrediënten: Als je thuis een soepmaker hebt, is het nog gemakkelijker om een groentesoep te maken. Met de Philips Viva Collection Soepmaker maak je in slechts drie eenvoudige stappen een heerlijke grove of fijne soep dankzij de verschillende soepprogramma's.
Een gezonde groentesoep komt het best tot zijn recht in de winter – er zijn maar weinig dingen die meer troost bieden op een koude dag. Deze broccolisoep met blauwe kaas is een klassieke favoriet en is heel eenvoudig te maken in een soepmaker.
Dat is allemaal goed en wel, maar wat als je geen soepmaker hebt? Probeer dan eens dit recept voor pittige linzensoep, dat net zo makkelijk is zonder:
Methode:
In een handomdraai weet je nu hoe je seizoensgroenten kunt toevoegen aan soepgerechten, ongeacht het weer of de tijd van het jaar. Met deze lekkere groentesoeprecepten kun je makkelijk zelf verse groentesoep maken.
