Simpele mocktailrecepten: Alcoholvrije cocktails maken

Thuis frozen cocktails maken is heerlijk in de zomer, maar soms kies je misschien liever een alcoholvrij drankje of wil je dat de kinderen ook kunnen meegenieten.  En hoe maak je een cocktail zonder alcohol? Simpel – wij hebben de oplossing. Met een goede blender en een handvol ingrediënten maak je zo fantastische én makkelijke mocktails. Lees verder voor onze simpele cocktailrecepten zonder alcohol: de immer populaire margarita en een verfrissende virgin daiquiri.

Hoe maak je een cocktail zonder alcohol?

Het is vanzelfsprekend dat je ijs (of bevroren fruit) nodig hebt om thuis frozen mocktails te maken, maar je hebt ook de perfecte blender nodig. Neem de tijd om de jouwe te kiezen (als je er nog geen hebt), want dit handige keukenapparaat is ook nuttig voor heel veel andere taken. 

Makkelijke alcoholvrije cocktail: margarita-mocktail

De eerste van onze verfrissende cocktailrecepten zonder alcohol bestaat uit slechts drie simpele stappen en heerlijke ingrediënten.

Wat je nodig hebt:

• 120 ml limoensap
• 120 ml citroensap
• 600 g verbrijzelde ijsklontjes
• 32 g suiker
• Koolzuurhoudend water
• Schijfjes limoen
• Grof zout
  

Zo maak je een frozen margarita zonder alcohol:

1. Maak eerst het limoen-citroenmengsel. Meng het limoensap, het citroensap, de suiker en het ijs in een krachtige blender tot het mengsel 'slushy' is.
2. Bereid de glazen voor. Veeg over de rand van je glas met een schijfje limoen en dep het glas in grof zout op een bord tot de rand ermee bedekt is.
3. Voeg je limoen-citroenmengsel toe en vul het glas met koolzuurhoudend water. 
   

Tip: Garneer je makkelijke mocktail met een schijfje limoen.

Mocktailrecept: ingrediënten voor een virgin daiquiri 

Hier is een tweede recept om een lekkere alcoholvrije cocktail te maken.

Wat je nodig hebt:

• 125 g bevroren aardbeien, met de kroontjes eraf gesneden
• 1 eetlepel siroop (water en suiker)
• 100 ml sodawater
• Sap van een halve limoen
  

Een frozen daiquiri-cocktail maken zonder alcohol in 5 simpele stappen 

1. Eerst moet je de siroop maken. Meng gelijke delen water en suiker en warm het mengsel op in een pan totdat de suiker is opgelost.
2. Laat de aardbeien buiten de vriezer ongeveer 10 minuten een beetje ontdooien.
3. Doe de aardbeien, de siroop, het sodawater en het limoensap in de blender.
4. Blend de ingrediënten totdat je een glad, ijzig mengsel hebt.
5. Nu hoef je je zelfgemaakte, simpele mocktails alleen nog te serveren. Giet je virgin daiquiri's in glazen en geniet ervan. Je kunt je alcoholvrije cocktails garneren met een paar blaadjes munt en verse aardbeien.