• Philips Shop voordelen:

  • 30 Gratis retourneren

  • Gratis verzending vanaf €20,-

1
0

Winkelwagen

Er bevinden zich momenteel geen artikelen in uw winkelmandje.

    Leestijd: 4 Min

    Bakken zonder olie of boter: knapperige groenten en gebakken vlees zonder olie


    Wie wat gezonder wil eten, kan proberen om te koken zonder olie. En als je dit op de juiste manier doet, kun je toch nog genieten van heerlijke gerechten. In dit artikel zullen we verschillende methoden met je delen om te koken en bakken zonder olie. Of het nu gaat om geroosterde pompoen of andere knapperige groenten, hier leer je hoe je het vetgehalte kunt verminderen en toch heerlijk smakend eten kunt maken. We laten je ook zien hoe je zowel vlees kunt bakken als heerlijke frietjes thuis kunt maken met weinig tot geen bakolie.

    Vetvrij koken: hoe maak je groenten lekker


    Het is gemakkelijk om te vertrouwen op olie om smaak en textuur aan een gerecht te geven. Maar er zijn genoeg andere, gezondere manieren om te proberen groenten te roosteren of grillen zonder olie. Als je bijvoorbeeld knapperige groenten wilt bereiden met weinig tot geen vet, kun je een airfryer of heteluchtfriteuse gebruiken, een pan met antiaanbaklaag of gewoon ervoor kiezen om de groenten te bakken met een beetje water in plaats van vet of olie.


    Een goede tip voor iedereen die leert koken zonder olie is om de smaak die olie met zich meebrengt te vervangen door natuurlijke smaakversterkers. Kruiden zoals rozemarijn en tijm, evenals specerijen zoals chilivlokken, peper en knoflook, zijn een geweldige manier om smakelijke ovengroenten te maken als je leert om vetvrij te koken. Dit werkt goed met alle groenten die je misschien al in de keuken hebt liggen. De exacte mix die je gebruikt zal afhangen van je persoonlijke smaak, maar een eenvoudige mix van zout, peper en rozemarijn of iets vurigs met kerrie, koriander, chili of cajunkruiden zal de smaak van je olievrije geroosterde groenten opkrikken zonder het aantal calorieën te verhogen.

    Ovenfrieten bakken zonder vet

    Ovenfrieten bakken zonder vet

     

    Zelfgemaakte ovenfrieten zijn gewoonweg heerlijk. Als je ze in de oven of met een airfryer bereidt, kun je ze bakken zonder boter of olie voor een evenwichtiger dieet. Voor olievrije geroosterde ovenfrietjes snijd je gewoon de gewenste hoeveelheid geschilde aardappelen, kruid je ze met paprika, knoflook en kruiden, leg je ze op een met bakpapier beklede bakplaat en bak je ze ongeveer 25 minuten op 200°C of 180°C in een heteluchtoven.  


    Als je wilt koken zonder vet, overweeg dan een airfryer te kopen. Een modern apparaat zoals de Philips Premium Airfryer XXL kan heerlijke gerechten bakken, braden, grillen, opnieuw opwarmen, dehydrateren en zelfs toasten met tot 90% minder vet dan een conventionele friteuse.* Het is ook de enige friteuse met vetreductietechnologie die overtollig vet vermindert en opvangt.

    Wat je nodig hebt

    Premium

    Airfryer XXL

    HD9860/90

    Premium Airfryer XXL

    HD9860/90

    Maximale smaak, minimale hoeveelheid vet. Zonder moeite.

    De nieuwe Philips Airfryer XXL doet al het werk voor u. Dankzij de Smart Sensing-technologie is dit de enige Airfryer die de tijd en temperatuur automatisch aanpast tijdens het bereiden. Hierdoor wordt het eten perfect gaar. Kies wat u wilt en geniet van elke hap! Bekijk alle voordelen

    Aanbevolen verkoopprijs: € 299,99

    Maximale smaak, minimale hoeveelheid vet. Zonder moeite.

    De nieuwe Philips Airfryer XXL doet al het werk voor u. Dankzij de Smart Sensing-technologie is dit de enige Airfryer die de tijd en temperatuur automatisch aanpast tijdens het bereiden. Hierdoor wordt het eten perfect gaar. Kies wat u wilt en geniet van elke hap! Bekijk alle voordelen

    Maximale smaak, minimale hoeveelheid vet. Zonder moeite.

    De nieuwe Philips Airfryer XXL doet al het werk voor u. Dankzij de Smart Sensing-technologie is dit de enige Airfryer die de tijd en temperatuur automatisch aanpast tijdens het bereiden. Hierdoor wordt het eten perfect gaar. Kies wat u wilt en geniet van elke hap! Bekijk alle voordelen

    Aanbevolen verkoopprijs: € 299,99

    Maximale smaak, minimale hoeveelheid vet. Zonder moeite.

    De nieuwe Philips Airfryer XXL doet al het werk voor u. Dankzij de Smart Sensing-technologie is dit de enige Airfryer die de tijd en temperatuur automatisch aanpast tijdens het bereiden. Hierdoor wordt het eten perfect gaar. Kies wat u wilt en geniet van elke hap! Bekijk alle voordelen

    Bakken zonder olie: vlees

     

    In de  oven: Vlees koken in de oven is een geweldige manier om de hoeveelheid olie te verminderen. Niets is lekkerder dan een traditioneel gebraden varkenslapje of kip die in de oven is gegaard. In de Philips Airfryer XXL bereik je dezelfde heerlijke resultaten echter tot vier keer sneller dan in een standaardoven.** * 


    In de pan: Je kunt vlees gemakkelijk zonder olie bakken op een bakplaat of een normale pan met antiaanbaklaag. De natuurlijke vetten van het vlees zijn voldoende om het te laten garen, maar als je iets wilt toevoegen om het op weg te helpen, probeer dan een scheutje bruisend mineraalwater. Vreemd, maar het werkt! 


    Je kunt ook kiezen voor een apparaat dat al het zware werk voor je doet. Met de Philips Airfryer XXL bak je niet alleen vlees met minder olie, maar kun je ook het overtollige vet afscheiden dankzij de unieke technologie voor vetverwijdering.

     

    * Vergeleken met frietjes uit een conventionele Philips friteuse

    ** Vergeleken met het bereiden van vlees/varkenskoteletjes in een standaardoven (6 stuks of 0,77 kg)

    Ontdek meer

    Ontvang 10% korting* als welkomstgeschenk

    Meld je aan en profiteer van:

    * Dit veld is verplicht

    10%** korting als welkomstgeschenk

    Exclusieve kortingen en vroege toegang tot aanbiedingen

    Updates over Philips-innovaties en tips voor een gezonde levensstijl

    *
    Ik wil graag promotionele communicatie ontvangen - op basis van mijn voorkeuren en gedrag - over Philips producten, diensten, evenementen en promoties. Ik kan me gemakkelijk op elk moment uitschrijven.
    Terug naar boven

    U kunt onze website het beste bekijken met de nieuwste versie van Microsoft Edge, Google Chrome of Firefox.