Mijn zelfgemaakte frites uit de Philips Airfryer zijn niet naar verwachting
Gepubliceerd op 12 december 2023
Als de zelfgemaakte frites uit uw Philips Airfryer niet zijn zoals verwacht, kan dit mogelijk eenvoudig worden opgelost. Lees onderstaande stappen om dit zelf op te lossen.
Kies een aardappelras dat geschikt is voor het maken van frites
U kunt de mand van uw Philips Airfryer het beste voor de helft van de totale capaciteit vullen voor een gelijkmatig resultaat
Grotere frites kunnen minder krokant worden dan kleinere frites
Schud de mand van uw apparaat 2-3 keer tijdens het bereidingsproces
Uw Philips Airfryer gebruikt Rapid Air-technologie, waardoor het frituurproces verschilt van frituren in een frituurpan. Volg onderstaande stappen om zelfgemaakte frites te maken met uw Philips Airfryer:
Schil de aardappelen en snijd ze in reepjes.
Laat de aardappelreepjes ten minste 30 minuten weken in een kom. Haal de reepjes vervolgens uit de kom en droog ze met keukenpapier.
Giet een halve eetlepel olijfolie in een kom, leg de reepjes in de kom en meng het geheel totdat de aardappelreepjes zijn bedekt met een laagje olie.
Verwijder de aardappelreepjes met de hand of met keukengerei uit de kom zodat overtollige olie in de kom achterblijft. Doe de reepjes in de mand van uw Philips Airfryer.
Bak 300-800 gram aardappelreepjes 18-25 minuten op 180 °C en schud de mand 2-3 keer tijdens de bereidingstijd.
Play Pause
Als u frietjes of andere gestapelde etenswaren bereidt, raden we u aan de grotere mand (de rechterkant) te gebruiken. Deze mand heeft een groter oppervlak, zodat de etenswaren gelijkmatiger kunnen worden verdeeld. Dit zorgt voor een evenwichtigere warmte- en luchtstroomverdeling over de ingrediënten, wat resulteert in een betere bereiding. Heeft dit het bovenstaande het probleem opgelost? Neem anders contact met ons op voor verdere hulp.