Verse sappen en smoothies zorgen er voor dat jij binnen een handomdraai voldoende vitamines, mineralen en andere voedingsstoffen binnenkrijgt om zo je lichaam te laten functioneren zoals het hoort. Er spelen nog een hoop vragen rondom het drinken en maken van sappen en smoothies. We legden deze vragen voor aan Jettie Hoonhout, senior wetenschapper bij Philips Research.