1
Recept

Volkoren churros

Ook churros kun je maken in de Airfryer! Deze variant bevat minder vet en is nog steeds lekker luchtig en knapperig gebakken. Eet smakelijk!

Porties 10, Bereidingstijd: 30 minuten

Ingrediënten

  • 200 gram volkoren bloem
  • 20 gram suiker
  • 200 ml water
  • 1 eetlepel olie
  • 1 snufje zout
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1 theelepel kaneel (topping)
  • 1 theelepel poedersuiker (topping)

Bereiding

  • 1. Doe wat water in een pan, voeg zout, olie en suiker toe, en kook dit kort.
  • 2. Zet het vuur laag, voeg de bloem toe tot je een deegklomp krijgt en doe deze lauwwarm in een spuitzak.
  • 3. Leg vetvrij papier op een klein bord, spuit daar lange banen op en vries deze zo'n 30 minuten in zodat ze wat harder worden.
  • 4. Snijd ze op formaat zodat ze in de mand passen en leg ze vervolgens in de voorverwarmde Airfryer.
  • 5. Spray ze in met wat neutrale olie en bak ze krokant in 12 tot 15 minuten op 200 graden.
  • 6. Meng de kaneel door de poedersuiker, bestrooi de churros met deze kaneelsuiker en serveer direct.
Volkoren churros

Heb jij een Airfryer? Laat het ons weten!

Door je Airfryer bij ons te registreren, verwen je jezelf met:

 

√ Exclusieve Airfryer recepten van The Philips Chef;

√ Het profiteren van speciale kortingen;

√ Als eerste op de hoogte zijn van het laatste nieuws.

 

Ga snel naar MyPhilips en mis nooit meer iets!

Deel dit recept