1
Producten

Tomaten-groentesoep

Tomaten-groentesoep

Een heerlijke vegetarische soep, bordevol verse groenten. Met behulp van de Philips SoupMaker zet je deze soep in slechts 20 minuten op tafel.

Porties 4,

Ingrediënten

  • 800 gram tomaten
  • 1 ui
  • 1 prei
  • 50 gram doperwten
  • 100 g vermicelli
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 2 groentebouillontabletten
  • Water
  • 1 bakje cherry tomaten
  • 1 eetlepel bladselderij, gesneden

Bereiding

  • Snijd de (grote) tomaten in kleine blokjes en snijd de prei in ringen. Halveer de cherry tomaatjes en houd apart.
  • Doe de tomaten, olijfolie, ui, doperwten, bouillonblokjes en vermicelli in de SoupMaker en vul aan met water tot het bovenste streepje. Selecteer programma twee op de SoupMaker.
  • Als de SoupMaker klaar is, voeg je de gesneden bladselderij, prei en gehalveerde cherry tomaten toe. Laat deze nog 5 minuten gaar worden in de hete soep. Lekker met vers gebakken brood uit de Airfryer.
Tomaten-groentesoep

Deel dit recept