Zoektermen

0

Winkelwagen

Er bevinden zich momenteel geen artikelen in uw winkelmandje.

    Lasagne van rode biet en vijgen

    Lasagne van rode biet en vijgen

    Terug naar het receptenoverzicht

    In een Airfryer kan je totaal nieuwe gerechten bereiden zoals deze lasagne met een combinatie van biet, geitenkaas en vijgen. Voeg eens bietensap toe aan je pasta om nieuwe smaken te kunnen met pasta.

    Porties ca. 8, Voorbereidingstijd 60 min
    Groenten
    Bakpan
    Pasta- noedelmaker
    Vegetarisch
    Hoofdgerechten
    30-60 minuten
    Airfryer

    Ingrediënten

    • 1 kleine pompoen
    • 1 ui
    • 30 gram boter
    • 40 gram bloem
    • Melk
    • 150 gram milde geitenkaas
    • 50 gram Parmezaanse kaas
    • 1 eetlepel nootmuskaat
    • 8 verse vijgen
    • 1 eetlepel rozemarijn
    • 1 eetlepel tijm
    • 500 gram speltmeel
    • 200 ml bietensap

    Bereiding

    • 1. Maak eerst de pastavellen door het speltmeel in de pastamachine te doen en met het bietensap er pastavellen van te draaien.
    • 2. Was de bieten en pompoen goed en snij hier dunnen plakken van en rooster ze in de Airfryer 30 minuten op 180 graden.
    • 3. Snij de ui zeer fijn en stoof deze in de boter een beetje aan en voeg hier de bloem aan toe en maak hier een roux van.
    • 4. Voeg de melk, rozemarijn en tijm toe en bindt dit bij tot een kruidige bechamelsaus.
    • 5. Brokkel de geitenkaas en de helft van de parmezaanse kaas in de saus. Kook deze door en breng de saus op smaak.
    • 6. Smeer het bakaccessoire in met een beetje oli en leg op de bodem een dunne laag biet, pompoen en vijg over en verdeel de saus in lagen erover.
    • 7. Leg er een paars lasagnevel op en ga door met deze stappen te herhalen tot het bakaccessoire vol is.
    • 8. Sluit af met een laag bieten, pompoen en vijgen en de rest van de parmezaanse kaas en bak de lasagne in de Airfryer 35 minuten op 180 graden.
    Lasagne van rode biet en vijgen

    Heb jij een Airfryer? Laat het ons weten!

    Door je Airfryer bij ons te registreren, verwen je jezelf met:

     

    √ Exclusieve Airfryer recepten van The Philips Chef;

    √ Het profiteren van speciale kortingen;

    √ Als eerste op de hoogte zijn van het laatste nieuws.

     

    Ga snel naar MyPhilips en mis nooit meer iets!

    Registreer je Airfryer

    Deel dit recept

    Verwante recepten

    Producten

    Terug naar boven
    © Koninklijke Philips N.V., 2004 - 2024. Alle rechten voorbehouden.

    U kunt onze website het beste bekijken met de nieuwste versie van Microsoft Edge, Google Chrome of Firefox.