Gebruik je Pastamachine nét even anders om deze lasagnemuffins voor te bereiden. Vervolgens bak je ze af in de Airfryer.

Porties 12, Voorbereidingstijd 0-15 minuten, Bereidingstijd: 15-30 minuten

Muffinvormen

0-30 minuten

Groenten

Pasta- noedelmaker

Airfryer

Bloem

Vlees

1. Maak een mengsel van 2 hele eieren, 2 dooiers en water en klop dit tot een geheel. En zet het lasagnemondstuk in de Pastamachine.
2. Maak de pasta door de semola bloem in de Pastamachine te doen. Voeg het opgeklopte mengsel van de eieren, eierdooiers en water toe aan de bloem met programma 2.
3. Bekleed de muffinvormpjes met vetvrij papier. Vul deze vervolgens met het pastadeeg zodat er een soort opstaande bodem ontstaat.
4. Snij de peper, courgette, ui, tomaten en de knoflook mooi in hele kleine blokjes.
5. Bak het gehakt aan in een pan met een beetje olie. Voeg er de gesneden peper, courgette, ui, tomaten, knoflook, de oregano en verse basilicum aan toe. Houd een klein beetje basilicum achter.
6. Bak het gehaktmengsel mooi gaar en vul er de muffinvormpjes mee.
7. Meng de Philadelphia met de ricotta en het ei en verdeel dit over de muffinvormpjes tot het op is. Bestrooi de lasagnemuffins met de verkruimelde mozzarella en bak ze in je Airfryer gedurende 20 minuten op 150 graden.
8. Dien ze op en bestrooi ze met de overige vers gesneden basilicum.

Door je Airfryer bij ons te registreren, verwen je jezelf met:

√ Exclusieve Airfryer recepten van The Philips Chef;

√ Het profiteren van speciale kortingen;

√ Als eerste op de hoogte zijn van het laatste nieuws.

Ga snel naar MyPhilips en mis nooit meer iets!

Lasagnemuffins

Verwante recepten