In je Airfryer kun je met gemak vlees en groenten tegelijk bereiden. Omdat je met lucht bakt lopen de smaken niet door elkaar heen. Geniet van deze lekkere gemarineerde lamskoteletjes!

Porties 2

0-30 minuten

Hoofdgerechten

Groenten

Airfryer

Wild

Vlees

Ingrediënten

4 lamskoteletjes
½ bosje verse munt
3 eetlepels olijfolie
1 pastinaak
1 gele wortel

1 venkelknol
1 paarse wortel
Peper en zout
Verse rozemarijn

Bereiding

Snijd de munt en rozemarijn heel fijn of maal deze met behulp van een staafmixer of hakmolen. Voeg 4 eetlepels olijfolie toe en breng de marinade op smaak met peper en zout. Marineer de lamskoteletjes minimaal 3 uur. Snijd de groenten in kleine blokjes en laat ze even in een bakje water weken. Verwarm je Airfryer voor op 200 graden en schroei de lamskoteletjes dicht in 2 minuten. Haal de koteletjes uit de mand en bedenk de bodem met de (uitgelekte) groenten. Leg daar de lamskoteletjes op. Bak het geheel nog 6 minuten op 200 graden. Lekker met aardappelpuree met rozemarijn!

Heb jij een Airfryer? Laat het ons weten!

Door je Airfryer bij ons te registreren, verwen je jezelf met:

√ Exclusieve Airfryer recepten van The Philips Chef;

√ Het profiteren van speciale kortingen;

√ Als eerste op de hoogte zijn van het laatste nieuws.

Ga snel naar MyPhilips en mis nooit meer iets!

Registreer mijn Airfryer

Lamsvlees met vergeten groenten

Ingrediënten

Bereiding

Heb jij een Airfryer? Laat het ons weten!

Deel dit recept

3000-serie Airfryer L

Lamsvlees met vergeten groenten

Ingrediënten

Bereiding

Heb jij een Airfryer? Laat het ons weten!

Deel dit recept

Producten

3000-serie Airfryer L