Een fruitig dessert na een heerlijke zomerse maaltijd.
Porties 4, Voorbereidingstijd 0 m, Bereidingstijd: 23 m
Ingrediënten
- 500 g kersen150
- 150 ml witte wijn1
- ½ - 1 theelepel gemalen kaneel150
- 150 g suiker30
- 30 ml citroensap
- naar keuze: opgeklopte slagroom, om te garneren
Bereiding
- Ontpit de kersen en houd een paar hele kersen apart om te garneren.
- Doe alle ingrediënten in de SoupMaker en schenk er 370 ml water bij. Sluit het deksel en kies het gladde soep programma.
- Open het deksel als de soep klaar is, schenk het mengsel in een grote schaal en zet ten minste 3 uur in de koelkast.
- Serveer met de hele kersen en eventueel wat opgeklopte slagroom.