1
0

Winkelwagen

Er bevinden zich momenteel geen artikelen in uw winkelmandje.

    • Philips Shop voordelen:

    • Gratis retourneren

    • Tijdelijk gratis levering

    Producten

    Erwtensoep met munt

      Probeer deze lekkere twist eens op oer-Hollandse erwtensoep.

      Porties 6, Bereidingstijd: 0-30 minuten
      Ingrediënten
      0-30 minuten
      SoupMaker
      Healthy recipes
      Soup
      Bijgerechten
      The Philips Chef

      Ingrediënten

      • 600ml kippenbouillon
      • 500g (diepvries) erwten
      • 1 bosje munt
      • 1 ui
      • Zout en peper
      • 1 hand vol peterselieblaadjes
      • 50g volkoren croutons
      • 50g Griekse yoghurt 0% vet
      • 1 teen knoflook

      Bereiding

      • 1. Pel de ui en snij deze door de helft. Verwijder de blaadjes munt van de steeltjes en stop de blaadjes in de Soupmaker. Houd een paar blaadjes apart voor de garnering.
      • 2. Voeg de ui samen met de (diepvries) erwten en de kippenbouillon toe aan de Soupmaker. Selecteer programma 1 van de Soupmaker.
      • 3. Snijd ondertussen de peterselie en de knoflook fijn. Meng deze met de Griekse yoghurt en breng op smaak met peper en zout.
      • 4. Breng de soep op smaak met peper en zout uit de molen en giet deze in de soepkommen. Garneer met de croutons, yoghurt en de overgebleven munt.
      • Tip: Je kan door de overgebleven yoghurt ook wat verse munt snijden en deze als spread serveren op wat gebakken volkoren toast.
      Erwtensoep met munt

      Heb jij een Airfryer? Laat het ons weten!

      Door je Airfryer bij ons te registreren, verwen je jezelf met:

       

      √ Exclusieve Airfryer recepten van The Philips Chef;

      √ Het profiteren van speciale kortingen;

      √ Als eerste op de hoogte zijn van het laatste nieuws.

       

      Ga snel naar MyPhilips en mis nooit meer iets!

       

      Registreer mijn Airfryer

      Deel dit recept