• Philips Shop voordelen:

  • Gratis retourneren

  • Gratis verzending vanaf €20,-

1
0

Winkelwagen

Er bevinden zich momenteel geen artikelen in uw winkelmandje.

    Recept

    appel_kaneel_broodjes

      Appel kaneel broodjes

    De lekkerste broodjes bak je in de Airfryer. Deze appel-kaneelbroodjes zijn een echte traktatie en in een mum van tijd gemaakt. Je kunt ze serveren bij het ontbijt, de lunch of de brunch, maar ze kunnen natuurlijk ook als verrassing mee in de schooltas van de kinderen.

    Porties 12
    60-90 minuten
    The Philips Chef
    Airfryer XXL
    Desserts en gebakjes
    Airfryer
    Oudejaarsavond
    Kerstmis

    Ingrediënten

    • Voor het deeg::
    • 250 gram bloem
    • 250 gram speltmeel
    • 7 gram gedroogde gist
    • 50 gram zachte roomboter
    • 400 ml lauwe melk
    • 1/2 tl zout
    • 1 ei
    • 1 tl kaneel
    • Voor de vulling::
    • 150 gram gewelde rozijnen
    • 3 goudreinet appels
    • 60 gram ruwe rietsuiker
    • 3 el poedersuiker
    • Ook nodig::
    • Kaneelstokjes (optioneel)
    • Food processor of keukenmachine
    • Deegroller

    Bereiding

    • 1. Begin met het maken van het deeg. Doe alle ingrediënten hiervoor in een kom en kneed met de hand of met een foodprocessor tot een soepel deeg. Laat het deeg anderhalf uur rijzen op een vochtige, warme, tochtvrije plaats.
    • 2. Maak ondertussen de vulling door de appel fijn te snijden en te mengen met de gewelde rozijnen, de rietsuiker, het kaneelpoeder en het water.
    • 3. Haal het deeg uit de kom en rol het op een bebloemd werkblad tot een rechthoekige plak die 2 keer de lengte heeft van het bakaccessoire. Verdeel de appel-rozijnen-vulling gelijkmatig over het deeg.
    • 4. Snij met een mes of pizzasnijder in de lengte acht 8 gelijke banen en rol deze om een stokje kaneel. Zet de broodjes in de Airfryer mand en bak ze op 180°C in vijftien minuten mooi bruin.
    • 5. Bestrooi de broodjes met poedersuiker en dien ze lekker warm op. Koud zijn ze ook verrukkelijk!
    Appel kaneel broodjes

    Deel dit recept

    Terug naar boven

    U kunt onze website het beste bekijken met de nieuwste versie van Microsoft Edge, Google Chrome of Firefox.