• Philips Shop voordelen:

  • Gratis retourneren

  • Gratis verzending vanaf €20,-

1
0

Winkelwagen

Er bevinden zich momenteel geen artikelen in uw winkelmandje.

    Producten

    Leestijd: 5 Min

    Hoe maak je cappuccino thuis?


    Hoe maak je een goede cappuccino? Espresso, hete melk en melkschuim: als cappuccino de koffiedrank van je keuze is, ben je er ongetwijfeld dol op. En als je deze ingrediënten samen met een espressomachine in huis hebt, kun je er elke ochtend van genieten. Stap in de schoenen van de barista en leer zelf een cappuccino te maken met een espressomachine. We leiden je door het hele proces, met tips om melk op te schuimen om de perfecte schuimlaag te vormen. Tijd om koffie te zetten!
    Voorbereidingen om thuis cappuccino te maken

    Voorbereidingen om thuis cappuccino te maken


    Goede koks beginnen nooit met koken zonder er zeker van te zijn dat ze alle benodigdheden bij de hand hebben. Zo ook als je thuis cappuccino maakt: zorg ervoor dat je alles klaar hebt liggen. Het goede nieuws is dat je niet veel nodig hebt om zelf cappuccino te maken:

    • Espresso
    • Koude melk
    • Metalen kannetje om de melk te stomen
    • Espressomachine

    Tip: Houd er bij het uitkiezen van de melk rekening mee dat verschillende soorten melk op verschillende manieren schuimen. Voor meer informatie over welke soort melk je kunt gebruiken en welke het beste schuimt, lees je ons artikel over de beste melkschuimtechnieken.

    Hoe maak ik cappuccino?


    Dus hoe maak je een cappuccino? Een cappuccino zelf maken is waarschijnlijk makkelijker dan je denkt. Weet je niet precies wat de juiste verhoudingen zijn? Koop je eigen cappuccinokopjes en je hoeft hier nooit meer bij stil te staan! Nu je alles hebt wat je nodig hebt, kun je ons simpele stappenplan volgen om thuis cappuccino te maken met een espressomachine.

    Ingrediënten:

     

    • Een of twee shots espresso
    • 60ml gestoomde melk
    • 60ml opgeschuimde melk

    Wat je nodig hebt

    Series 3200

    Volautomatische espressomachines

    EP3241/50

    Series 3200 Volautomatische espressomachines

    EP3241/50

    5 koppen koffie van verse bonen, nooit eerder zo eenvoudig

    Maak met één druk op de knop heerlijke koffievariaties, zoals espresso, koffie, cappuccino en latte macchiato. Met de LatteGo geeft u uw koffie eenvoudig een zijdezacht melkschuimlaagje en het systeem is in enkele seconden schoon te maken* Bekijk alle voordelen

    Aanbevolen verkoopprijs: € 519,99

    5 koppen koffie van verse bonen, nooit eerder zo eenvoudig

    Maak met één druk op de knop heerlijke koffievariaties, zoals espresso, koffie, cappuccino en latte macchiato. Met de LatteGo geeft u uw koffie eenvoudig een zijdezacht melkschuimlaagje en het systeem is in enkele seconden schoon te maken* Bekijk alle voordelen

    5 koppen koffie van verse bonen, nooit eerder zo eenvoudig

    Maak met één druk op de knop heerlijke koffievariaties, zoals espresso, koffie, cappuccino en latte macchiato. Met de LatteGo geeft u uw koffie eenvoudig een zijdezacht melkschuimlaagje en het systeem is in enkele seconden schoon te maken* Bekijk alle voordelen

    Aanbevolen verkoopprijs: € 519,99

    5 koppen koffie van verse bonen, nooit eerder zo eenvoudig

    Maak met één druk op de knop heerlijke koffievariaties, zoals espresso, koffie, cappuccino en latte macchiato. Met de LatteGo geeft u uw koffie eenvoudig een zijdezacht melkschuimlaagje en het systeem is in enkele seconden schoon te maken* Bekijk alle voordelen

    Methode:


    Stap 1:
    Zet een espresso

    De eerste stap is om een espresso te zetten met je machine.

    1. Doe de bonen in de koffiebonenmaler (liefst eentje met keramische maalschijven) en maal de bonen tot een fijn poeder.
    2. Druk op de espressoknop en kijk hoe die donkere espresso je koffiekop vult.

    Tip: Welke machine je ook gebruikt, deze stap zal weinig verschillen. Volg de instructies voor jouw espressomachine om de filter met gemalen koffie te vullen en de filterdrager in de machine te draaien.

    Stap 2: Schuim de melk op

    Nu is het tijd om de melk op te schuimen.

    1. Giet de melk van je keuze in een gekoeld metalen kannetje. Wij raden aan om de kan ongeveer voor 1/3 te vullen met koude, volle melk.
    2. Verwijder eventuele waterresten uit de melkopschuimer voordat je deze in het kannetje steekt. Daarna kun je de melkopschuimer aanzetten.
    3. Houd de kan onder een hoek om de melk te laten wervelen en opwarmen.
    4. Breng de melkopschuimer de laatste paar seconden tot vlak onder het oppervlak van de melk om meer schuim te krijgen.
    5. Spuit als je klaar bent de laatste restjes melk weer uit de melkopschuimer en veeg deze schoon met een nat doekje.

    Tip: Voor het allerbeste schuim wervel je het kannetje met melk nog even zachtjes rond en tik je ermee op het werkblad om grote bellen te verwijderen.

    Stap 3: Doe de melk bij de espresso

    Nog een laatste stap en je weet echt precies hoe je thuis cappuccino maakt.

    1. Houd het kannetje weer onder een hoek en giet de gestoomde melk voorzichtig op de espresso.
    2. Tegen het einde kun je een beetje sneller gieten, waarbij je een ronddraaiende beweging maakt om een flinke schuimlaag te vormen.

    Tip: Wil je een ‘nattere’ cappuccino, doe dan alleen gestoomde melk in het kopje; als je liever een 'droge' cappuccino hebt, kun je ook alleen wat melkschuim bij de espresso doen.

     

    Ziezo! Zo kun je een heerlijke cappuccino maken, thuis en zonder gedoe! Strooi wat cacaopoeder, kaneel of wat je verder maar lekker vindt over de cappuccino om 'm nog meer smaak te geven.  
        
    Als je al deze stappen wilt overslaan en nog sneller thuis een cappuccino wilt maken, is een volautomatische espressomachine ideaal. Kies een exemplaar dat je verse bonen laat gebruiken voor een cappuccino of andere koffiedrank die niet onderdoet aan een door een barista gemaakte koffie. Zo'n machine wordt je eigen café in huis, elke ochtend.

    Leer meer over koffie met onze info over lattes, macchiato's, flat whites en andere espressodranken en proost dan – met je koffiekop – op een heerlijke, schuimige, zelfgemaakte cappuccino.

    Ontdek meer

    Abonneren op onze nieuwsbrief

    * Dit veld is verplicht

    Een welkomstgeschenk van 10% korting*

    Exclusieve kortingen en vroege toegang tot aanbiedingen

    Updates over Philips-innovaties en tips voor een gezonde levensstijl

    *
    Ik wil graag promotionele communicatie ontvangen - op basis van mijn voorkeuren en gedrag - over Philips producten, diensten, evenementen en promoties. Ik kan me gemakkelijk op elk moment uitschrijven.
    Terug naar boven

    U kunt onze website het beste bekijken met de nieuwste versie van Microsoft Edge, Google Chrome of Firefox.