1
Recepten

Tortillataart à la de Philips-chef

Tortillataart à la de Philips-chef

Deze tortillataart is makkelijk te maken met je Airfryer op het grillpan accessoire. Serveer hem met een Mexicaanse salade om hem helemaal af te maken.

Porties 6, Voorbereidingstijd 15-30 minuten, Bereidingstijd: 45-60 minuten

Ingrediënten

  • 1 pak tortilla’s ter grote van je taartvorm
  • 1 kilo mager runder gehakt
  • 1 pot tomatensaus (pikant)
  • 6 kleine tomaten
  • 1 klein bakje champignons
  • 1 potje jalapeño pepers
  • 1 klein bakje mozzarella balletjes
  • Tortillachips
  • Oregano
  • Tijm
  • 3 tenen knoflook (geperst)
  • 2 eetlepels maizena
  • Springvorm van 22 centimeter

Bereiding

  • 1. Klem een stuk vetvrij papier op de bodem van de springvorm en vet deze in.
  • 2. Leg op de bodem de eerste tortilla.
  • 3. Bak het gehakt rul in een pan en snijd de knoflook fijn.
  • 4. Doe de knoflook en tomatensaus door het gehakt en doe de maizena erbij als bindmiddel.
  • 5. Schep op de bodem een dunne laag saus en wat gehakte champignons.
  • 6. Leg een tortilla erop en daarop weer saus en jalapeño pepers.
  • 7. Leg daarop weer een tortilla enzovoort tot de springvorm vol zit.
  • 8. Op de bovenste laag leg je de gesneden tomaatjes en mozzarerllabolletjes trapsgewijs neer.
  • 9. Zet de tortillataart in je Airfryer en bak deze op 140 graden 45 minuten.
  • 10. De laatste 10 minuten strooi je lichtjes wat geraspte kaas over de taart.
  • 11. Dien lekker op met tomatensalade en tortillachips en jalapeño pepers en smullen maar.
Tortillataart à la de Philips-chef

Heb jij een Airfryer? Laat het ons weten!

Door je Airfryer bij ons te registreren, verwen je jezelf met:

 

√ Exclusieve Airfryer recepten van The Philips Chef;

√ Het profiteren van speciale kortingen;

√ Als eerste op de hoogte zijn van het laatste nieuws.

 

Ga snel naar MyPhilips en mis nooit meer iets!

 

Registreer mijn Airfryer

Deel dit recept