1
Producten

Ratatouille

Ratatouille

Ratatouille is een Frans gerecht van gestoofde groenten wat je eenvoudig kunt bereiden in je Airfryer. Gebruik hiervoor het bakaccessoire.

Porties 4, Bereidingstijd: 30-60 minuten

Ingrediënten

  • 2 tenen knoflook
  • 1 ui
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 10 tomaten
  • 1 aubergine
  • 1 groene courgette
  • 1 gele courgette
  • 2 lepels olijfolie
  • Verse tijm
  • Zout en peper

Bereiding

  • Snijd van 5 tomaten kleine blokjes en leg deze op de bodem van het bakaccessoire. Snijd de twee tenen knoflook en de ui zeer fijn en roer deze door de tomaten, samen met 2 eetlepels olijfolie. Breng op smaak met zout en peper.
  • Snijd de uiteinden van de aubergine en courgettes, maak ze schoon en snijd in gelijke, ronde plakken. Haal de kroontjes van de tomaten en snijd in plakken. Leg de plakjes trapsgewijs op de tomatensaus en houd de volgende volgorde aan: aubergine, tomaat, gele courgette, groene courgette etc.
  • Besprenkel de groenten met de olijfolie en strooi de tijm er gelijkmatig overheen. Als je groenten over hebt, kun je meerdere lagen maken. Bak de ratatouille op 180 graden graden gedurende 15 minuten. Lekker met vers stokbrood.
Ratatouille

Heb jij een Airfryer? Laat het ons weten!

Door je Airfryer bij ons te registreren, verwen je jezelf met:

 

√ Exclusieve Airfryer recepten van The Philips Chef;

√ Het profiteren van speciale kortingen;

√ Als eerste op de hoogte zijn van het laatste nieuws.

 

Ga snel naar MyPhilips en mis nooit meer iets!

 

Registreer mijn Airfryer

Deel dit recept