Porties10 p,Voorbereidingstijd10 m,Bereidingstijd:8 m
0-30 minuten
Notenvrij
Kaas
Voorafjes en snacks
Airfryer
Fruit
Vlees
Ingrediënten
150 g lamsgehakt of mager rundergehakt
1 sneetje oud witbrood, fijn verkruimeld
50 g Griekse feta, verkruimeld
1 eetlepel verse oregano, fijngehakt
½ eetlepel geraspte citroenschil
versgemalen zwarte peper
rond, plat ovenschaaltje, 15 cm
tapasprikkers
Bereiding
Verwarm de AirFryer voor op 200 °C
Meng het gehakt in een kom met het broodkruim, feta, oregano, citroenschil en zwarte peper en kneed alles goed door elkaar.
Verdeel het gehakt in 10 gelijke porties en vorm ze met vochtige handen tot gladde balletjes.
Leg de balletjes in het schaaltje en zet dit in het mandje. Schuif het mandje in de AirFryer. Stel de tijd in op 8 minuten en bak de gehaktballetjes mooi bruin en gaar.
Serveer de gehaktballetjes warm op een schaal met tapasprikkers.