1
The Philips Chef

Gehaktballetjes met feta

Gehaktballetjes met feta

Hapje – 10 stuks

Porties 10 p, Voorbereidingstijd 10 m, Bereidingstijd: 8 m

Ingrediënten

  • 150 g lamsgehakt of mager rundergehakt
  • 1 sneetje oud witbrood, fijn verkruimeld
  • 50 g Griekse feta, verkruimeld
  • 1 eetlepel verse oregano, fijngehakt
  • ½ eetlepel geraspte citroenschil
  • versgemalen zwarte peper
  • rond, plat ovenschaaltje, 15 cm
  • tapasprikkers

Bereiding

  • Verwarm de AirFryer voor op 200 °C
  • Meng het gehakt in een kom met het broodkruim, feta, oregano, citroenschil en zwarte peper en kneed alles goed door elkaar.
  • Verdeel het gehakt in 10 gelijke porties en vorm ze met vochtige handen tot gladde balletjes.
  • Leg de balletjes in het schaaltje en zet dit in het mandje. Schuif het mandje in de AirFryer. Stel de tijd in op 8 minuten en bak de gehaktballetjes mooi bruin en gaar.
  • Serveer de gehaktballetjes warm op een schaal met tapasprikkers.
Gehaktballetjes met feta