Name: Eendenborst met sinaasappel
Prep time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eendenborst filet; 1 sinaasappel; 2 dragon; peper en zout uit de molen; 500 gram spruiten; 100 gram magere spekblokjes; 1 eetlepel honing; 1 eetlepel olie; 500 gram kriel aardappels met schil (Franceline); 2 teentjes ui; Keukentouw; Meerlaagse rekje XXL HD9950, XL HD9905, Compact HD9904

Ga je Airfryer op zijn best gebruiken door met een speciale dag deze eendeborst te bereiden in je Airfryer heerlijk met spruitjes en aardappels

Porties 4, Voorbereidingstijd 40 min

0-30 minuten

Groenten

Healthy recipes

Onionchef

Aardappelen

Airfryer

Vlees

Ingrediënten

2 eendenborst filet
1 sinaasappel
2 dragon
peper en zout uit de molen
500 gram spruiten
100 gram magere spekblokjes

1 eetlepel honing
1 eetlepel olie
500 gram kriel aardappels met schil (Franceline)
2 teentjes ui
Keukentouw
Meerlaagse rekje XXL HD9950, XL HD9905, Compact HD9904

Bereiding

1. Snij de sinaasappels in plakken en snij de vetlaag van de eendenborst in met ruiten zodat de warme lucht er beter in trekt.
2. Maak een marinade van de honing met de olie en leg de eendenborst filet met de vetrand naar beneden op een snijplank.
3. Smeer de marinade op de eendenborstfilet en leg de helft van de dragon en plakken sinaasappel op en bindt deze op met het keukentouw.
4. Maak de ui , knoflook en spruitjes schoon en was de aardappels en snij de aardappels in kwarten en de ui in stukken.
5. Spoel de aardappels goed af en meng deze met 1 lepel olie en bak deze in de Airfryer voor 5 min. op 180 graden.
6. Meng de ui, spruitjes en knoflook ook met 1 lepel olie en voeg deze aan de aardappels toe en bak dit samen voor 5 min. op 180 graden.
7. Leg het meerlaagse rekje op de aardappels en leg de eendenborst en op het rekje met de sinaasappel naar boven en bak alles 15min op 180 graden
8. Bestrooi met peper en zout en wat fijngesneden dragon en dien alles op een mooi bord en smullen maar.

Heb jij een Airfryer? Laat het ons weten!

Door je Airfryer bij ons te registreren, verwen je jezelf met:

√ Exclusieve Airfryer recepten van The Philips Chef;

√ Het profiteren van speciale kortingen;

√ Als eerste op de hoogte zijn van het laatste nieuws.

Ga snel naar MyPhilips en mis nooit meer iets!

Registreer je Airfryer

Eendenborst met sinaasappel

Ingrediënten

Bereiding

Heb jij een Airfryer? Laat het ons weten!

Deel dit recept

Kippenpoten XXL

Biefstuk teriyaki met aardappel egels

Premium Airfryer XXL - 6 porties

Eendenborst met sinaasappel

Ingrediënten

Bereiding

Heb jij een Airfryer? Laat het ons weten!

Deel dit recept

Verwante recepten

Kippenpoten XXL

Biefstuk teriyaki met aardappel egels

Producten

Premium Airfryer XXL - 6 porties