Om dit op te lossen, haalt u de stekker van de pastamachine uit het stopcontact en gooit u het deeg weg.
Maak vervolgens het apparaat schoon en volg deze instructies om opnieuw te beginnen met het maken van pasta (raadpleeg voor meer gedetailleerde stappen het hoofdstuk 'De pastamachine gebruiken' in de gebruiksaanwijzing):
- Zet de ingrediënten klaar.
- Verwijder het deksel van de mengkom.
- Doe de bloem in de mengkom.
- Sluit het deksel van de mengkom goed.
- Gebruik de tabel voor het maken van pasta en meet de benodigde hoeveelheid water af.
Met de juiste verhouding water/bloem heeft het deeg de volgende consistentie:
het is kruimelig en redelijk droog. Dit is nodig om er bij het persen perfect pastadeeg van te maken.
Opmerking: Gebruik een keukenweegschaal om de bloem nauwkeuriger te wegen.
Uw deeg moet er als volgt uitzien: