1
Recept

Smoothiebowl uit blender

Deze smoothie bowl is een verfrissend en kleurrijk gerecht, gemakkelijk te bereiden als ontbijt of dessert. De combinatie van onder andere Griekse yoghurt, diverse fruitsoorten en verschillende zaden en pitten zorgt voor een unieke smaaksensatie boordevol vitaminen!

Porties 4, Bereidingstijd: 10 minuten

Ingrediënten

  • 500 gram Griekse magere yoghurt
  • 1 klein bakje bramen
  • 1 klein bakje frambozen
  • 100 gram cornflakes
  • 2 gesneden kiwi's
  • 50 gram gedroogde Goji bessen
  • 50 gram gemengde zaden en pitten
  • 2 eetlepels honing
  • 1 banaan

Bereiding

  • 1. Doe de banaan en de helft van de bramen en frambozen in de blender. Voeg hier de yoghurt en honing aan toe en maal dit fijn.
  • 2. Giet de yoghurt in een grote bowl en beleg deze ruim met de cornflakes, zaden, Goji bessen en gesneden kiwi.
  • 3. Leg de resterende frambozen en bramen mooi in patroon in de bowl en serveer deze direct.
  • Tip van de Chef: Varieer gerust met noten, zonnebloempitten, bijenpollen, chia zaad en andere fruitsoorten om zo je favoriete smoothie bowl te maken.
Smoothiebowl uit blender