1
Kies een armatuur

Paprika appel peterselie mash

Paprika appel peterselie mash

Paprika is supergezond en bevat meer vitamine C dan sinaasappels of citroenen. Door paprika te combineren met peterselie en frisse appel maak je een heerlijke gezonde cocktail!

Porties 6, Bereidingstijd: 0-30 minuten

Ingrediënten

  • 3 zure appels (Granny Smith)
  • 2 groene paprika's
  • 3 dl water
  • 1 kleine bos peterselie
  • 4 eetlepels honing
  • 1 citroen

Bereiding

  • Schil de appels. Haal de kern uit de paprika’s. Snij de appels en de paprika’s in grove stukken en was deze goed.
  • Trek de blaadjes peterselie van de steeltjes en was deze ook.
  • Doe de stukken appel, paprika, het water, de peterselie en de honing in de Cooking Blender, en knijp de citroen erover uit. Voeg eventueel wat ijsblokjes of crushed ijs toe.
  • Doe het deksel op de Cooking Blender en blend alles goed door op stand 4. Geniet van je heerlijke, gezonde cocktail!
Paprika appel peterselie mash