Vinaigrette kent vele toepassingen. Heerlijk over de salade of als dip voor je stokbrood. Met de Philips staafmixer wordt het bereiden van dit recept extra makkelijk.
Ingrediënten
- 60 ml rodewijnazijn
- 180 ml olijfolie
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 2 theelepels Italiaanse kruiden
- Snufje gemalen rodepepervlokken (optioneel)
- Zout en peper naar smaak
Bereiding
- Doe alle ingrediënten in de mixbeker en mix ze goed door elkaar.
