1
Informatie

Dit complete ontbijt is door de combinatie van volkorenbrood en ei een bron van jodium, foliumzuur en vitamine B12. Jodium en Foliumzuur zijn beide belangrijk voor de groei en de stofwisseling. Vitamine B12 is belangrijk voor een goede weerstand. Daarnaast bevat dit ontbijt weinig verzadigd vet (verkeerd vet).

 

Omdat dit recept relatief veel zout bevat, is het minder geschikt voor mensen met hart- en vaatziekten. 

Nutritient 

Hoeveelheid*

ADH**

ADH%***

Energiewaarde
284.4 kcal
2000 kcal
14.2%
Eiwit
3.44 energie%
10 energie%
33.1%
Jodium
78.8 mcg
150-600 mcg
52.5%
Koolhydraten
8.79 energie%
56 energie%
15.1%
Natrium
495.6 mg
2400 mg
20.7%
Verzadigd vet
0.87 energie%
< 10 energie%
8.3%
Vet
2.96 energie%
30.6 energie%
9.3%
Vitamine B11 (foliumzuur)
55.8 mcg
300-1000
18.6%
Vitamine E
2.22 mg
8-300 mg
27.8%

* hoeveelheid op basis van eenpersoonsportie

** aanbevolen dagelijkse hoeveelheid

*** disclaimer: De weergegeven percentages van de ADH zijn gebaseerd op een referentie-inname van een gemiddelde volwassenen (2000 kcal).