1
Producten

Bosbessenmuffins

Bosbessenmuffins

Bak ook eens muffins in de Airfryer! In de Viva modellen kun je 6 muffins gelijktijdig bakken, in de Avance 9 muffins. Zie dit recept als een basisrecept en vervang de bosbessen ook eens door bijvoorbeeld gojibessen of vijgen.

Porties 12,

Ingrediënten

  • 175 gram suiker
  • 250 gram magere yoghurt
  • 280 gram bloem
  • 150 gram bosbessen
  • 1 ei
  • 1 vanillestokje
  • 3 theelepels bakpoeder
  • 1 theelepel poedersuiker

Bereiding

  • Verwarm de Airfryer voor op 160 graden. Meng de suiker met het ei, de yoghurt en het merg van 1 vanillie stokje met de keukenmachine. Gebruik hiervoor de vlinder en zet de keukenmachine op stand 4. Meng 5 minuten.
  • Roer vervolgens het bakpoeder erdoor op stand twee en voeg daarna voorzichtig de bosbessen toe.
  • Vul 12 muffinvormpjes tot 2/3e en bak de muffins per 6 of 9, afhankelijk van het model Airfryer, 15 minuten op 160 graden. Laat de muffins afkoelen en bestuif ze met poedersuiker. Een ware traktatie!
Bosbessenmuffins

Heb jij een Airfryer? Laat het ons weten!

Door je Airfryer bij ons te registreren, verwen je jezelf met:

 

√ Exclusieve Airfryer recepten van The Philips Chef;

√ Het profiteren van speciale kortingen;

√ Als eerste op de hoogte zijn van het laatste nieuws.

 

Ga snel naar MyPhilips en mis nooit meer iets!

 

Registreer mijn Airfryer

Deel dit recept