1
Recept

  Booster Monday

Booster Monday

Bosbessen ondersteunen de werking van de hersenen, en zijn ook goed voor de bloedvaten. Ze bevatten daarnaast veel vitamine K, belangrijk voor onder meer bloedstolling. In rode kool zit veel calcium, wat goed is voor sterke botten, en ijzer. Drink je deze smoothie na het sporten, overweeg dan om magere yoghurt in plaats van ijsklontjes toe te voegen. Yoghurt bevat eiwitten en die dragen bij aan het herstel van je spieren.

Porties 4, Voorbereidingstijd 5-10 minuten,

Ingrediënten

  • 2 appels
  • 150 g bosbessen
  • 1/2 komkommer
  • 270 g rode kool
  • IJsklontjes

Bereiding

  • Stop de appel, bosbessen, komkommer, rode kool en ijsklontjes in de blenderkan. Voeg 10 ijsklontjes toe. Blender in het begin op middelhoge snelheid en stamp indien nodig met de stamper de smoothie aan. Vul aan met het ijs tot de 2 liter is bereikt.
Booster Monday

Deel dit recept