1
Producten

Boerenkoolschotel met rookworst

Boerenkoolschotel met rookworst

In een Airfryer kun je ook een heerlijke gratin maken. Gebruik hiervoor een vuurvaste schaal die in je Airfryer past. Als je een gratin maakt, houd dan altijd een baktemparatuur aan van 150 graden.

Porties 2,

Ingrediënten

  • 400 gram aardappelschijfjes
  • 300 gram boerenkool
  • 500 gram magere spekblokjes
  • 3 eetlepels mosterd
  • 250 ml magere room
  • 3 eieren
  • 1 rookworst

Bereiding

  • Bekleed een vuurvaste schaal met de aardappelschijfjes. Snijd de rookworst in plakjes. Bak de spekblokjes in een pan, samen met de ui en de gesneden rookworst. Voeg in gedeeltes de boerenkool toe en fruit dit aan totdat het geslonken is.
  • Leg de boerenkool, spekjes en rookworst op de aardappelschijfjes. Mix de eieren met de room, zout en peper in de blender en giet het mengsel over de boerenkool en aardappelschijfjes. Verdeel de andere helft van de gesneden rookworst over de schotel. Zorg dat de gratin niet te hoog wordt en tegen het warmteelement aankomt.
  • Bak de gratin 45 minuten op 150 graden. Eet smakelijk!
Boerenkoolschotel met rookworst

Heb jij een Airfryer? Laat het ons weten!

Door je Airfryer bij ons te registreren, verwen je jezelf met:

 

√ Exclusieve Airfryer recepten van The Philips Chef;

√ Het profiteren van speciale kortingen;

√ Als eerste op de hoogte zijn van het laatste nieuws.

 

Ga snel naar MyPhilips en mis nooit meer iets!

 

Registreer mijn Airfryer

Deel dit recept