Was het fruit en/of de groenten en snijd deze in stukken die in de vultrechter passen.
Doe de voorgesneden stukken in de vultrechter en duw deze met de stamper voorzichtig naar beneden richting de ronddraaiende zeef.
Drink het sap meteen nadat u het hebt gemaakt. Als het enige tijd aan lucht wordt blootgesteld, verliest het sap zijn smaak en zijn voedingswaarde.