Als er tijdens de bereiding geen water of te weinig water aanwezig is, blijft de temperatuur in de kan stijgen. De Philips-soepmaker heeft een functie voor temperatuurbeveiliging. Zodra het apparaat de stijgende temperatuur van de kan detecteert, zal de beveiligingsfunctie het verwarmen automatisch afbreken en het bereiden van soep stoppen om het apparaat te beschermen.