De vochtigheid van de pulp is afhankelijk van:
- De stevigheid van het fruit en de groente
- De hoeveelheid vezels (vezels kunnen de gaten van de zeef verstoppen, zodat het sap in de pulpopvangbak stroomt en niet in de kan)
Om dit te voorkomen dient u:
- De zeef tijdens de bereiding te reinigen
- De stukken fruit stuk voor stuk in de vultrechter te plaatsen
- Niet te hard op de stamper te drukken
Opmerking: Ook als de pulp vochtig blijft aanvoelen, heeft de sapcentrifuge het maximale uit de gebruikte groenten en fruit gehaald. Dit geldt voor alle sapcentrifuges.
