Gezond eten:
met deze vijf tips lukt het je

Heb jij ook zo'n moeite met gezond eten vol te houden? Met een beetje voorbereiding wordt het een stuk makkelijker. Ontdek nu onze tips!

Doe het voor jezelf 

Gezond eten. Ermee starten is makkelijk, maar na een week of twee wordt het steeds lastiger om de traktaties van je collega's te weerstaan. En wat dacht je van die makkelijke kant-en-klaar maaltijd op een drukke doordeweekse dag? Met deze handige tips lukt het je wel om je nieuwe eetgewoontes vol te houden. En, goed nieuws, snoepen hoeft niet geheel uit je systeem.

Tip 1: Maak je eigen kookboek

Het kost wat werk, maar als je je eigen kookboek eenmaal hebt liggen, gaat het je een hoop tijd besparen. Want in dit kookboek kan je alle recepten noteren die in jouw dagelijks leven passen. Als je inspiratieloos bent, hoe en kies je wat bij het moment past: comfort food, een snelle maaltijd, of een chique diner.

Inspiratie nodig? Onze Philips Chef Martin Senders maakt gezonde recepten met ons keukenapparatuur, zoals de Airfryer en Soupmaker.

Tip 2: Ga meal preppen

Als de kant-en-klaar maaltijden uit de supermarkt jouw beste vrienden zijn, dan is mealpreppen wellicht wat voor je. Zo maak je namelijk je eigen gezonde magnetronmaaltijden en heb je controle over alle ingrediënten. Het principe is simpel: maak in het weekend de maaltijden voor de komende week. Zo weet je zeker dat je de hele week gezond en gemakkelijk een maaltijd op tafel zet. Zorg ervoor dat je voldoende bakjes hebt om de week door te komen.

Onze Philips Chef heeft een hoop recepten voor gerechten die je goed kunt bewaren. De vergetengroentelasagne, groentesoep met tortellini en het rodeuienbrood zijn bijvoorbeeld verrassende gerechten die met de dag alleen maar lekkerder worden.

Tip 3: Zoek naar gezonde tussendoortjes

Met snacken is niets mis, als je maar de juiste tussendoortjes weet te kiezen. Er is namelijk niets mis met het stillen van de lekkere trek. Je kunt voor de makkelijke tussendoortjes gaan: een stuk fruit, snoeptomaatjes of een handje (ongezouten) noten. Zin om er wat meer aandacht aan te besteden? Maak dan eens een bananenbrood of een gezonde granolabar. Ook in de supermarkt zijn verantwoorde snacks te vinden, maar controleer altijd het etiket of er geen ongezonde ingrediënten aan zijn toegevoegd, zoals veel suikers of zout.

Tip 4: Gun jezelf ook eens wat lekkers

Jezelf volledig afsluiten van alles wat "slechte suikers" heeft, is nergens voor nodig. Sterker nog: met af en toe een cheat-moment houd je het waarschijnlijk een stuk langer vol. Gun jezelf af en toe eens een lekker stukje taart of een bonbon. Het kan zelfs als motivatie werken: heb je de hele week gezond gegeten? Dan mag je op zaterdagavond een bakje chips van jezelf. Helemaal niet erg, want dat kan je lichaam best hebben. Maar houd het bij het bakje, en leg de chips weer in de kast voor de week erop. Als je gaat voor een frituurde snack, bereid het dan in de Airfryer. Je frituurt tot wel 90% minder vet en de smaak is net zo lekker.

Tip 5: Download nuttige apps voor gezond eten

Er zijn een hoop apps die je kunnen helpen met het in kaart brengen van hoeveel voedingstoffen je binnen krijgt en wat nou echt gezond is. Door te begrijpen wat je eet en waarom, wordt het makkelijker om cravings en eetbuien te weerstaan. Het Voedingscentrum is druk bezig met het ontwikkelen van apps die je helpen bij gezond eten. Zo helpt de ‘Kies ik Gezond?’-app je verantwoorde keuzes te maken in de supermarkt. In de ‘Mijn eetmeter’-app is houd je een eetdagboek bij en ontvang je direct persoonlijk advies over je eetpatroon.