1
Producten

Loempia’s maken in je Airfryer

Loempia's uit de Airfryer

In Aziatische landen is de Airfryer ook razend populair; voor het bakken van loempia’s, nagenoeg zonder vet! Gebruik dit recept als basis en varieer eindeloos met groenten en vlees of vis.

Porties 20, Bereidingstijd: 30-60 minuten

Ingrediënten

  • 2 kipfilets
  • 1 prei
  • 1 kleine wortel
  • 20 gram taugé
  • 1 rode paprika
  • 2 tenen knoflook
  • 1 rode peper
  • 10 gram gember
  • 1 eetlepel oriëntaalse kruiden (Verstegen)
  • 3 eetlepels sojasaus
  • 1 pak filodeeg of loempiavellen (20 stuks)
  • 1 flesje loempiasaus
  • 2 eetlepels wokolie

Bereiding

  • Was de prei, wortel en paprika en snij deze zeer fijn. Pel de knoflook en snij deze samen met de peper en de gember ook zeer fijn. Snij de kipfilet in heel kleine stukjes.
  • Verwarm de wokolie in een koekenpan met dikke bodem of een wok en bak de kipfilet mooi krokant.
  • Voeg de groenten, de kruiden en de sojasaus toe en bak dit kort samen met de kip. Voeg de laatste 2 minuten ook de taugé toe.
  • Leg nu het filodeeg of de loempiavellen op je snijplank en leg er een kleine baan vulling op. Vouw de loempia’s dicht zoals op de foto’s.
  • Bak de loempia’s in je Airfryer op 180 graden 8 á 10 minuten. Dien de loempia’s op met de loempiasaus. Smakelijk eten!
Loempia's uit de Airfryer
Registreren

Abonneer u op onze nieuwsbrief

Heb jij een Airfryer? Laat het ons weten!

Door je Airfryer bij ons te registreren, verwen je jezelf met:

 

√ Exclusieve Airfryer recepten van The Philips Chef;

√ Het profiteren van speciale kortingen;

√ Als eerste op de hoogte zijn van het laatste nieuws.

 

Ga snel naar MyPhilips en mis nooit meer iets!

 

Deel dit recept