Glow Pop-up Restaurant  


Culinair genieten tijdens Glow


Het Philips Museum is GLOW-host tijdens GLOW 2017. Van 11 tot en met 18 november is het museum het bijzondere decor van een pop-up restaurant van Chefstable. Met het GLOW-arrangement krijgt u toegang tot het museum en verzorgt Chefstable catering een proeverij van vijf verschillende canapés. Dit gecombineerd met een glas heerlijke champagne van Ruinart gaat ervoor zorgen dat u een onvergetelijke culinaire GLOW-avond krijgt.

 

Het menu

*** Koningskrab-marmelade met verse witte wintertruffel uit Piëmonte ***

***Krokante soufflé gevuld met stoofperen ***

***Zacht gegaarde hoender van de barbecue met tuinkruidenvinaigrette ***

***Oosterse pompoen-cannelloni met zeebaars ***

***Crémeux van Glühwein ***

 

Wanneer? Op 11 tot en met 18 november is het museum van 17.30 tot 19.30 uur geopend. Daarna heeft u de gelegenheid om GLOW te bezoeken. Waar? Het Philips Museum, Emmasingel 31, 5611 AZ Eindhoven. NB: Het museum ligt op de route van GLOW! 

Meer informatie of meteen reserveren? Dat kan via boekingen-museum@philips.com of 040-2359030.

Meer nieuws: