Pikante vis met sperziebonen en venkel Ingrediënten: 1 venkelknol , 200 g haricots verts of kleine sperziebonen, gehalveerd , 200 g doperwten (vers of diepvries)
Zalmmousse met spinaziesaus Ingrediënten: 8 takjes verse dille , 150 g verse spinazie , 300 g verse zalmfilet in stukjes
Italiaanse tomatensoep Ingrediënten: 750 g rijpe tomaten , 1 kleine ui, fijngehakt , 1 teen knoflook, fijngehakt
Mosselen met salsa verde Ingrediënten: 1 citroen, gewassen , 1 kg mosselen, klaar om te koken , 2 teentjes knooflook, fijngehakt
Gele rijst met vispakketjes en sugar snaps Ingrediënten: 1 theelepel saffraandraadjes , 400 ml kippenbouillon , 300 g rijst
Kleine visrolletjes met kleurige groenten Ingrediënten: 8 jonge worteltjes , 8 groene asperges , 1 gele paprika, in dunne repen gesneden
Rode mul met paprika, asperges en krielaardappeltjes Ingrediënten: 500 g krielaardappelen in de schil , 4 dessertlepels fijngehakte platte peterselie , 500 g groene asperges, in stukjes van 3 cm
Lamstoofpot met wintergroenten Ingrediënten: 500 g lamstoofvlees, in blokjes , 2 tenen knoflook, fijngehakt , 1 eetlepel verse tijm, fijngehakt
Mini Quichepuntjes Ingrediënten: 100 g kant-en-klaar (diepvries of gekoeld) taartdeeg (pate brisee) , ½ eetlepel olie , 1 ei
Risottoballetjes Ingrediënten: 2 eetlepels olijfolie , 1 sjalotje, fijngehakt , 125 g champignons , gehakt
Bladerdeeghapjes Ingrediënten: 200 g kant-en-klaar (diepvries of gekoeld) bladerdeeg , vulling naar keuze , 2 eetlepels melk
Krieltjes in de schil met rozemarijn Ingrediënten: 500 g krieltjes in de schil , ½ eetlepel olijfolie , 1 eetlepel verse rozemarijnnaaldjes
